와인 : 안시아노 뗌쁘라니요 / Anciano Tempranillo

Anciano Tempranillo #1 스페인 와인 #2 와인 제조사 안시아노 #3 5년 이상 숙성된 와인을 부르는 스페인 등급 그란 리제르바 #4 양조된 년도 2006 빈티지 #5 뗌쁘라니요는 스페인 토종 포도 품종으로 오크통에 숙성 시킬 때에 최상의 맛을 낸다고 함. 주로 스페인 리오하 지방에서 재배되고 있음. 하지만 뗌쁘라니요는 향이 풍부하지 않은 것으로 알려짐. 그래서 대부분 그르나슈(Grenache) 품종과 블렌딩 됨. #6 스페인 발데파냐스는 스페인 와인의 30%를 차지하고 있는 생산지인 라만차(La macha)에 위치 하는 곳. #7 그란 리제르바(5년 이상 숙성된 등급)에서 더 정확히 10년 숙성 됐다는 것. #8 그란 리제르바는 스페인에서 5년 숙성 중 최소 1년 6개월 이상만 오크통 ..

2018.01.02