2018. 4. 11. 23:42ㆍHealth/Medical/Food/Wine
CUVEE SPECIALE
#1 B&G :
토마스 바통과 다니엘 게스티에가 자신들의 이름 앞글자를 따서 1725년에 설립한 회사.
#2 CUVEE SPECIALE :
여기서 말하는 '뀌베'의 뜻은 하나의 큰 통이나 하나의 탱크로리에서 생산된 와인을 말함. 주로 혼합주, 블렌딩된 상태를 포함한 뜻.
#3 VIN DE FRANCE
#4 여기서 말하는 Vin de Bordeaux도 와인에 대한 설명이 아닌 제조사에 대한 설명.
#5 PRODIUT DE FRANCE :
#3과 같은 말.
#6 VIN ROUGE :
레드 와인을 뜻하는 프랑스어.
#7 Barton & Guestier :
서명.
#8 RED WINE :
#6과 같은 말.
#그외 정보
이렇게 성의 없는 라벨의 이유는 이 와인의 등급을 확인 하면 곧바로 답이 나옴.
뀌베 스페셜 레드의 등급은 VDT.
VDT(뱅 드 테이블)이란 AOC, VDQS, VDP 다음 최하위 등급으로써, 쉽게 말해 일상에서 흔하게 접할 수 있는 테이블 와인을 뜻함.
이 VDT등급의 특징은 여러 가지 포도를 혼합하여 만든 와인으로 (뀌베 스페셜 레드의 포도 품종 : 그라나쉬, 까리냥, 씨라)
포도의 품종이나 원산지, 빈티지도 표시 되지 않고 (주구장창 계속해서 프랑스산이라고만 적어 둔 이유)
정부의 통제도 받지 않음으로 프랑스에서는 프라스틱 용기에 라벨 없이 판매되는 경우도 흔하다고.
그렇기에 보통 제조사의 이름만 내세워 표시될 수 밖에 없는 것 (B&G는 나름 유명한 와인 제조사)
역시나 라벨에 붙은 Vin de Bordeaux 도 원산지 표시가 아님. 여기에 현혹 되어 Vin de France 와 Vin de Bordeaux 만을 보고 덤비면 낭패라고 그래서 적어 둠.
하지만 VDT는 사실 프랑스 와인의 38%를 차지하고 있음. 게다가 맛이나 향이 그렇게 형편없으냐 하면 절대 그렇지도 않다는 것. (개인적으로는 놀랄 정도로 맛이 좋았다는...)
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